฿ 0 ฿ 2,200 - 0%
ประเภท: Champagne / Brut
ประเทศ: France
แคว้น: Champagne
ผู้ผลิต: Champagne Joseph Perrier
องุ่น: Chardonnay 35% / Pinot Noir 35% / Meunier 30%
Reserve Wine: ประมาณ 20%
บ่มในห้องใต้ดิน: 36 เดือน
Dosage: 7 g/L
อุณหภูมิเสิร์ฟ: 8–10°C
Joseph Perrier Cuvée Royale Brut เป็นแชมเปญซิกเนเจอร์ที่สะท้อนสไตล์ของ Maison Joseph Perrier ซึ่งก่อตั้งในปี 1825 ที่เมือง Châlons-en-Champagne ประเทศฝรั่งเศส ผลิตจากองุ่น Chardonnay, Pinot Noir และ Meunier จากไร่องุ่นมากกว่า 20 แห่ง รวมถึง Cumières, Damery, Hautvillers และ Verneuil
สีของแชมเปญเป็น เหลืองทองอ่อนสว่าง พร้อมประกายโทนทองแดง กลิ่นหอมมีความละเอียดและซับซ้อน เริ่มจาก แอปเปิล ลูกแพร์ และไวท์พีช ก่อนตามด้วยกลิ่นผลไม้เมืองร้อนอย่าง สับปะรด
เมื่อดื่มให้สัมผัส สดชื่น มีชีวิตชีวา แต่ยังนุ่มนวล มีความสมดุลระหว่างความเบา บอดี้ และความสด ตามด้วยกลิ่นดอกไม้สีขาวและพีช ก่อนจบด้วยความเปรี้ยวสดชื่นที่ช่วยให้รสชาติสะอาดและดื่มง่าย
เหมาะสำหรับดื่มเป็น Aperitif หรือเสิร์ฟคู่กับอาหารได้ตลอดมื้อ โดยผู้ผลิตแนะนำเป็นพิเศษกับ Salmon Gravlax และ Parmesan นอกจากนี้ยังเข้ากับซีฟู้ดและอาหารเรียกน้ำย่อยรสไม่หนักได้ดี ควรเสิร์ฟที่ประมาณ 8–10°C
จุดเด่น: Apple • Pear • White Peach • Pineapple • White Flowers • Fresh & Elegant